OpenTable ist ein amerikanisches Online-Reservierungssystem für Restaurants, das von Chuck Templeton gegründet wurde. In den späten 90er Jahren stellte es eines der ersten automatisierten Echtzeit-Reservierungssysteme bereit. Das Unternehmen wurde 2014 von Booking Holding für 2.6 Milliarden US-Dollar übernommen. Heute verdient OpenTable Geld über Abonnement Pläne, Empfehlungsgebühren und In-Dining mit seinem ersten Restaurant als Experiment in Miami, Florida.
Origin Geschichte
OpenTable ist ein amerikanischer Online-Reservierungsservice für Restaurants. Das Unternehmen wurde 1998 von Chuck Templeton gegründet und konzentrierte sich zunächst ausschließlich auf Restaurants in San Francisco.
Unter Verwendung des ursprünglichen Systems verwendeten Restaurants, die sich für den Dienst angemeldet hatten, OpenTable Software. Reservierungen für das Abendessen zu verwalten.
In den späten 1990er Jahren war die Möglichkeit für Restaurants, Reservierungen über ein Echtzeitsystem entgegenzunehmen, etwas revolutionär.
Der Service wurde schnell auf etwa 30,000 Restaurants in den Vereinigten Staaten und einigen internationalen Städten ausgeweitet.
In 2014, OpenTable wurde von Booking Holdings übernommen (ehemals Priceline Group) für 2.6 Milliarden US-Dollar.
Das Plattform jetzt bietet es Platz für über 1 Milliarde Gäste pro Jahr in Ländern wie Mexiko, Großbritannien, Australien, Kanada, Frankreich, Japan und Deutschland. Es bedient Restaurants und gastronomische Einrichtungen in Bars, Weingütern, Hotels, Casinos und Lebensmittelgeschäften.

OpenTable-Umsatzgenerierung
OpenTable verdient auf verschiedene Weise Geld.
Abo-Gebühren
Das Unternehmen bietet seine Management Plattform über drei verschiedene Pläne:
- Grundlegend (29 USD / Monat) – es Restaurantbesitzern ermöglichen, Gäste zu erreichen und sich einen Ruf aufzubauen. OpenTable berechnet Basic Plan Benutzer 25 Cent pro Reservierung zuzüglich einer Pauschalgebühr von 49 USD. Es gibt auch eine Gebühr von $ 1.50 pro Netzwerk Startseite. In der Restaurantsprache bezieht sich ein Gedeck auf eine einzelne Mahlzeit oder einen Kunden, für den die Mahlzeit serviert wird.
- Kern ($249/Monat) – für Restaurantbesitzer, die einen effizienteren Front-of-House wünschen oder die Kundenzahl maximieren möchten. Website-Reservierungen sind kostenlos und es wird eine Gebühr von 1 $ pro Person erhoben Netzwerk Abdeckung.
- Pro (449 USD / Monat) – der Profi Plan ermöglicht es, treue Kunden zu erkennen und zu belohnen Beziehung Management. Preise für Reservierungen und Netzwerk deckt ist die gleiche wie die Core Plan.
Unabhängig von der Plan ausgewählt, berechnet OpenTable außerdem eine Servicegebühr von 2 % für Restauranterlebnisse und Essen zum Mitnehmen.
Überweisungsgebühren
OpenTable-Benutzer können auch bei Restaurants bestellen, die einen Lieferservice anbieten. Zu den unterstützenden Lieferpartnern gehören je nach geografischer Lage Olo, Toast Delivery, Uber Isst, Postmates, Deliveroo und ChowNow.
OpenTable verdient einen nicht genannten Betrag durch die Partnerschaft mit diesen Diensten, höchstwahrscheinlich in Form einer vereinbarten Vermittlungsgebühr.
In-Speisesaal
OpenTable hat kürzlich sein erstes Restaurant in Miami, Florida, eröffnet.
Das Restaurant serviert Gerichte aus dem östlichen Mittelmeerraum und ist ein innovatives Pilotprojekt Projekt für die Firma. Obwohl die Qualität der Speisen wichtig ist, hofft OpenTable, mithilfe von Technologie einen hochgradig personalisierten Hospitality-Service zu entwickeln. Die Kellner im Restaurant verwenden historische Essens- und Getränkepräferenzen der Kunden, um den Gästen das zu geben, was sie wollen, ohne dass sie danach fragen müssen.
Wenn sich das Konzept als rentabel erweist, kann man davon ausgehen, dass OpenTable ähnliche Restaurants an anderer Stelle eröffnen wird.
Die zentralen Thesen:
- OpenTable ist ein amerikanisches Online-Reservierungssystem für Restaurants, das von Chuck Templeton gegründet wurde. In den späten 90er Jahren stellte es eines der ersten automatisierten Echtzeit-Reservierungssysteme bereit.
- OpenTable verdient Geld, indem es Restaurantbesitzern Zugang zu seinen Tischen gibt Plattform über drei kostenpflichtige Pläne. Die Core- und Pro-Pläne beinhalten kostenlose Reservierungen und berechnen 1 $ pro Netzwerk Abdeckung.
- OpenTable verdient auch Empfehlungsgebühren von den vielen Zustelldiensten, mit denen es zusammenarbeitet. Es hat kürzlich sein erstes Markenrestaurant in Miami eröffnet, das Kundenerkenntnisse nutzt, um ein hochgradig personalisiertes Restauranterlebnis zu bieten.
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