مقارنة ماكدونالدز مقابل ستاربكس نماذج الأعمال

يقع ماكدونالدز وستاربكس في الطيف المقابل لـ نماذج أعمال البيع بالتجزئة. في الواقع ، بينما تتبع ماكدونالدز نموذج عمل حاصل على امتياز كبير, ستاربكس تتبع سلسلة ثقيلة.

عناصر	ماكدونالدز	ستاربكس	التشابه	الخلافات	ميزة تنافسية
Customer Segments	عائلات، أفراد، أطفال	عشاق القهوة، الأفراد والمهنيين والطلاب	كلاهما يستهدف الأفراد والعائلات.	تركز ماكدونالدز على مجموعة واسعة من عملاء الوجبات السريعة، بما في ذلك العائلات والأطفال. تستهدف ستاربكس في المقام الأول عشاق القهوة والأفراد الذين يبحثون عن تجارب القهوة المتميزة.	قاعدة واسعة من العملاء والوصول إليها (ماكدونالدز). قاعدة عملاء متميزة ومتمحورة حول القهوة (ستاربكس).
قيمة المقترح	الوجبات السريعة، والراحة، والقدرة على تحمل التكاليف	قهوة ممتازة وبيئة مريحة ومشروبات عالية الجودة	كلاهما يوفر القيمة من خلال الراحة والجودة.	تؤكد ماكدونالدز على عروض الطعام السريعة وبأسعار معقولة. تقدم ستاربكس القهوة والمشروبات الفاخرة وأجواء مريحة وتركز على الجودة.	نطاق واسع ومريح (ماكدونالدز). خبرة وأجواء القهوة (ستاربكس).
القنوات	المطاعم، طلبات الشراء من السيارة، تطبيقات التوصيل، الطلب عبر الهاتف المحمول	المقاهي، خدمة التوصيل من السيارة، تطبيق الهاتف المحمول، مكافآت ستاربكس	كلاهما يستخدم المواقع الفعلية وتطبيقات الهاتف المحمول.	تعتمد ماكدونالدز على شبكة من مطاعم الوجبات السريعة وخدمة التوصيل بالسيارة. تدير ستاربكس المقاهي مع التركيز على البيئة الترحيبية. تتمتع ستاربكس أيضًا بحضور قوي في تطبيقات الهاتف المحمول، بما في ذلك برنامج Starbucks Rewards.	شبكة مطاعم واسعة (ماكدونالدز). أجواء المقهى والتفاعل مع تطبيقات الهاتف المحمول (ستاربكس).
علاقات العملاء	الخدمة السريعة والاتساق والإعلان	تجربة شخصية، وبرامج الولاء، والإعلانات	يهدف كلاهما إلى بناء ولاء العملاء من خلال الاتساق والإعلان.	تركز ماكدونالدز على الخدمة الفعالة والسريعة، وتوفر الاتساق في قائمتها. تركز ستاربكس على التفاعلات الشخصية وبرامج الولاء وخلق شعور بالانتماء للمجتمع بين عملائها.	خدمة سريعة ومتسقة (ماكدونالدز). نهج شخصي وبناء المجتمع (ستاربكس).
الأنشطة الرئيسية	إعداد الطعام، وإدارة سلسلة التوريد، ومنح الامتياز	تحميص القهوة، إدارة المتاجر، ابتكار القائمة	كلاهما يشمل إعداد الأطعمة والمشروبات، وإدارة سلسلة التوريد، ومنح الامتياز.	تتمحور أنشطة ماكدونالدز الأساسية حول إعداد الطعام، والخدمات اللوجستية لسلسلة التوريد، ومنح الامتياز لعلامتها التجارية. تشمل الأنشطة الرئيسية لشركة ستاربكس تحميص القهوة، وإدارة المتجر، والابتكار المستمر في القائمة لتلبية تفضيلات العملاء المتطورة.	سلسلة توريد عالية الكفاءة (ماكدونالدز). خبرة في مجال القهوة وابتكار قائمة الطعام (ستاربكس).
الموارد الرئيسية	العقارات، مواقع الامتياز، موردي المواد الغذائية	حبوب البن، مواقع المتاجر، باريستا	كلاهما يعتمد على العقارات والمواقع والموردين.	تشمل الموارد الرئيسية لشركة ماكدونالدز محفظة عقارية واسعة ومواقع امتياز وشبكة من موردي المواد الغذائية. تعتمد ستاربكس على مصادر حبوب القهوة، ومتاجرها ذات المواقع الاستراتيجية، وخبراء صناعة القهوة المهرة لتقديم تجربة قهوة متميزة.	شبكة واسعة من العقارات والامتيازات (ماكدونالدز). مصادر القهوة والباريستا المهرة (ستاربكس).
الشراكات الرئيسية	أصحاب الامتياز وموردي المواد الغذائية ومقدمي المعدات	موردو حبوب البن، أصحاب المتاجر، شركاء التكنولوجيا	كلاهما يتعاون مع أصحاب الامتياز والموردين.	تتعاون ماكدونالدز مع أصحاب الامتياز وموردي المواد الغذائية للحفاظ على الاتساق. تتعاون ستاربكس مع موردي حبوب البن وأصحاب المتاجر وشركات التكنولوجيا لتعزيز تجربة عملائها.	شراكات قوية من أجل الجودة المتسقة (ماكدونالدز). سلسلة توريد القهوة والتحسينات التكنولوجية (ستاربكس).
مصادر الدخل	مبيعات المواد الغذائية، ورسوم الامتياز، والإتاوات	مبيعات المشروبات والمواد الغذائية والبضائع والترخيص	كلاهما يدر إيرادات من مبيعات الأغذية والمشروبات.	تأتي إيرادات ماكدونالدز في المقام الأول من مبيعات المواد الغذائية، ورسوم الامتياز، والعائدات من أصحاب الامتياز. تحقق ستاربكس إيرادات من مبيعات القهوة والمواد الغذائية، ومبيعات البضائع، وترخيص علامتها التجارية لمنتجات مثل حبوب البن والمشروبات الجاهزة للشرب.	مصادر إيرادات متنوعة ضمن فئات الأغذية والمشروبات (كلاهما).
هيكل التكاليف	تكاليف الغذاء والعمالة والتسويق ودعم الامتياز	شراء حبوب البن، والعمالة، وعمليات المتجر	كلاهما يتحمل تكاليف تتعلق بالغذاء والعمل والتسويق.	يتضمن هيكل تكاليف ماكدونالدز النفقات المتعلقة بالطعام والعمل والتسويق وتقديم الدعم لأصحاب الامتياز. تتكبد ستاربكس تكاليف تتعلق بشراء حبوب البن، والعمالة، وعمليات المتجر، مع التركيز على خلق تجربة فريدة داخل المتجر للعملاء.	الكفاءة التشغيلية والدعم لأصحاب الامتياز (ماكدونالدز). الحصول على مصادر حبوب البن والخبرة في المتجر (ستاربكس).

ماكدونالدز وستاربكس أمثلة على هذا النوع نماذج الأعمال التي يمكن أن تتباعد بين المقيد والسجل.

في الواقع ، وجدت ماكدونالدز مكانًا رائعًا في عمليات الامتياز الخاصة بها ، حيث وصلت إلى 95 ٪ من إجمالي العمليات.

ماكدونالدز-تفصيل الإيرادات — من بين أكثر من 23 مليار دولار من العائدات في عام 2022 ، جاء 8.74 دولار من المتاجر التي تديرها الشركة ، في حين جاء 14.1 مليار دولار من المطاعم المرخصة. من بين أكثر من 23 مليار دولار من العائدات في عام 2021 ، حققت ماكدونالدز ما يقرب من عشرة مليارات دولار من المطاعم التي تديرها الشركة ، بينما حققت 13 مليار دولار من المطاعم المرخصة.

من ناحية أخرى ، ستاربكس ، بينما لا تزال تحول معظم متاجرها على أنها تديرها الشركة ، في الواقع ، هذا هو المكان الذي يتم فيه تحقيق معظم الإيرادات.

ستاربكس-تفصيل الإيرادات — ستاربكس تتبع سلسلة نموذج الأعمال الاستراتيجية ، حيث تأتي معظم إيراداتها من المتاجر المملوكة لها. على سبيل المثال ، في عام 2022 ، مع أكثر من 32.2 مليار دولار من العائدات ، جاءت معظم الإيرادات من المتاجر المملوكة (26.57 مليار دولار) مقارنة بالمتاجر صاحبة الامتياز (3.65 مليار دولار) ومصادر الإيرادات الأخرى (2 مليار دولار). ومع ذلك ، فإن المتاجر المملوكة لها تكاليف تشغيلية أعلى مقارنة بالمتاجر ذات الامتياز.

ويبرز الرئيسية

طيف نموذج الأعمال: تمثل ماكدونالدز وستاربكس طرفي نقيض لتجارة التجزئة نموذج الأعمال نطاق. تتبع ماكدونالدز في المقام الأول امتيازًا كبيرًا نموذج، بينما تستخدم ستاربكس نهجًا أكثر تقييدًا.
بالسلاسل مقابل الامتياز: يكمن الاختلاف في كيفية تشغيل متاجرهم. تعتمد ماكدونالدز بشكل كبير على أصحاب الامتياز الذين يديرون معظم مواقعها بشكل مستقل، بينما تحتفظ ستاربكس بمزيد من السيطرة على متاجرها، حيث تمتلك وتدير جزءًا أكبر منها بشكل مباشر.
امتياز ماكدونالدز: حققت ماكدونالدز النجاح في منح حقوق الامتياز إستراتيجية، حيث يتم تشغيل ما يقرب من 95٪ من إجمالي عملياتها من قبل أصحاب الامتياز. وقد ساهم هذا بشكل كبير في تحقيقه الأعمال والإيرادات.
انهيار إيرادات (ماكدونالدز):
- في عام 2022، حققت ماكدونالدز إيرادات تزيد عن 23 مليار دولار.
- ومن هذا المبلغ، جاء حوالي 8.74 مليار دولار من المتاجر التي تديرها الشركة.
- ما يقرب من 14.1 مليار دولار جاءت من المطاعم ذات الامتياز.
- وفي عام 2021، تجاوزت الإيرادات 23 مليار دولار، منها ما يقرب من 10 مليارات دولار من المتاجر التي تديرها الشركة و13 مليار دولار من المطاعم ذات الامتياز.
نموذج سلسلة ستاربكس:
- ستاربكس توظف سلسلة نموذج الأعمال الإستراتيجية، مع التركيز على المتاجر المملوكة للشركة.
- وفي عام 2022، أعلنت ستاربكس عن إيرادات تزيد عن 32.2 مليار دولار.
- وجاءت غالبية الإيرادات، حوالي 26.57 مليار دولار، من المتاجر المملوكة.
- وساهمت المتاجر ذات الامتياز بمبلغ 3.65 مليار دولار، وشكلت مصادر الإيرادات الأخرى 2 مليار دولار.
تكاليف التشغيل: بينما ستاربكس إستراتيجية إن امتلاك متاجرها يولد المزيد من الإيرادات، كما أنه يستلزم تكاليف تشغيلية أعلى مقارنة بالامتياز نموذج التي اعتمدتها ماكدونالدز.